速冻青豆的正确吃法（冷冻青豆怎么做才没有青味）

可以试试看以下吃法：青豆炒火腿。

1青豆解冻，速冻青豆解冻后备用。

2火腿切丁备用。

3煮青豆：青豆放入开水中，煮2-3分钟，捞出沥水备用。

4炒食材：锅中放油，放葱段爆香，倒入青豆、火腿丁翻炒，加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀即可。

　　冷冻青豆的炒制方法和新鲜青豆差不多，需要准备鸡精，盐，淀粉，水，大蒜，生姜，葱，胡萝卜，玉米以及青豆，锅里面加入适量的油，烧到八成热，就可以把葱姜蒜放进去煸炒出香味，青豆再放进去翻炒，等到颜色改变以后就可以适当的加一些清水，如果有肉汤，加肉汤就会更好，再加入玉米以及胡萝卜丁，一直煮到熟，再加入适量的盐以及鸡精，勾上芡以后就可以吃了。