炒水性杨花是什么（水性杨花是什么菜在哪买）

是云南的一道特别有名的菜。

云南的水性杨花是丽江一带做出来的一道名菜，我吃过，是拉什海里生长的叫海菜的一种水草，热锅加油，加蒜，干辣子，炒香，放入海菜随便炒一下就可以了。