错把苏打粉跟淀粉一起放菜里了 有没有事情（误把小苏打当作淀粉炒肉了能吃吗）

不会死人的，苏打粉学名碳酸氢钠，是没有毒的，固体50℃以上开始，作为食品制作过程中的膨松剂。在高温后会逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，使用过多会使成品有碱味，影响口感。