食材明细
鱿鱼300克、豆芽100克、盐适量、黄酒半勺、鸡精适量、葱2根、蒜4个、姜2片。
做法步骤：
1、鱿鱼洗净，用水煮一下捞出，切成圈
2、锅里放油加入葱姜蒜炒香，倒入鱿鱼圈翻炒时加适量黄酒，盐
3、再加一点点清水
4、水开了加豆芽翻炒
5、最后撒入葱段、鸡精炒匀即可出锅
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