1/12 把油菜花苔,放水里清洗
2/12 清洗后,把菜花苔倒入漏篮,控干水份
3/12 把控干水份的菜花苔,放入盆中
4/12 放入准备好的盐
5/12 然后倒入生抽
6/12 再次把玉米油倒入
7/12 调料倒入后,用筷子搅拌均匀
8/12 搅拌均匀后,盛入盘子
9/12 锅中加水,大火烧开
10/12 把装有菜花苔的盘子,放入
11/12 盖上盖子,蒸5分钟,即可关火
12/12 关火后,直接取出,上桌,就可以吃了
1.
材料: 油菜苔350g、葱片10g、花生油20ml、辣椒干2个、盐适量、味精适量。
2.
油菜苔切寸节,葱片,辣椒干。
3.
锅中加入油,油热后先炝辣椒。
4.
爆香葱花后放入油菜苔翻炒,加入盐,继续大火炒。
5.
放入味精,翻炒,出锅装盘。