用料
鱼杂 100g
粉丝 100g
生姜 一块
藠头 50g
红辣椒 适量
香菜 适量
油盐酱醋胡椒粉生抽 适量
鱼杂粉丝汤的做法
清洗鱼杂,用盐和醋揉搓干净鱼肠。其他洗干净就可以了。
备好葱姜藠头等辅料。
料酒加喜欢的调料腌制鱼杂。
油锅烧热,加油,高温爆炒鱼杂。
加水,烧开后,放浸泡好的粉丝。
煮好后撒香菜,香葱,出锅。
用料
鱼杂 100g
粉丝 100g
生姜 一块
藠头 50g
红辣椒 适量
香菜 适量
油盐酱醋胡椒粉生抽 适量
鱼杂粉丝汤的做法
清洗鱼杂,用盐和醋揉搓干净鱼肠。其他洗干净就可以了。
备好葱姜藠头等辅料。
料酒加喜欢的调料腌制鱼杂。
油锅烧热,加油,高温爆炒鱼杂。
加水,烧开后,放浸泡好的粉丝。
煮好后撒香菜,香葱,出锅。
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