川香粉丝包怎么做（粉丝包正宗做法四川）

材料：

粉丝100克，猪肉末100克，青椒、红椒各半个，葱姜蒜适量，盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油、辣椒油适量。

步骤：

1. 粉丝用温水泡软备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入青椒、红椒继续翻炒。

5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，炒匀后加入适量清水，煮开后转小火煮5分钟。

6. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀。

7. 最后加入香油和辣椒油，炒匀即可。

放入粉丝，豆腐，黄豆芽，盐，五香粉，蚝油生抽老抽就行了