芋头里面有红色点点可以吃吗（芋头里面是红色的还能不能吃）

芋头里面切开有红点，可以吃的。芋头里的成分被空气中的氧氧化了，去皮芋头之所以发红或发黑，是因为含有一种叫鞣酸的植物天然成分，鞣酸与空气中的氧，被氧化后就变成了黑色的色素。