野辣菜能做成梅干菜吗（野辣菜制作梅干菜的方法）

野辣菜可以做成梅干菜。野辣菜也叫雪里红，把采摘的野辣菜不要用水洗，直接撒上盐揉搓，等辣菜杆软的时候，菜就揉好了。然后放在有阳光的地方进行晾晒。晒干后，把梅干菜一把把扎好，吃的时候泡开切碎就可以了。