为什么天妇罗那么贵（天妇罗在日本算什么档次）

天妇罗和普通油炸食用的区别，天妇罗的食材会选择时令蔬菜；天妇罗的腌料多采用海鲜和酱油腌制；天妇罗外层面糊都使用低筋或者无筋面粉；炸天妇罗的食用油只会使用一次。食材，面糊，食用油和腌料的成本都比较高，所以天妇罗的价格自然就比较贵。