黄豆粉的做法(黄豆粉的12种最佳吃法)

黄豆粉的做法(黄豆粉的12种最佳吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 20:15:46

黄豆粉的做法

先把黄豆清洗干净,然后分次放炒锅里面炒熟,炒的时候,一次少放一些,黄豆受热均匀,容易熟。

炒好的黄豆放盆里晾凉。

然后分两次放入料理机里面,打成黄豆粉末,打出来的黄豆粉末,闻着好香啊,浓浓的黄豆香味。

全部打好,倒入盘子里面凉凉,因为机器打粉的时候,会使豆子发热,所以先放盘子里面凉凉。

制作黄豆粉的方法如下:

材料:

- 黄豆500克

步骤:

1. 将黄豆清洗干净,然后放入锅中加水浸泡2-3小时,直到黄豆变软。

2. 将浸泡好的黄豆倒入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的黄豆浆。

3. 将黄豆浆倒入纱布袋中,挤压出浆汁,去除渣滓。

4. 将黄豆浆倒入平底锅中,加热到煮沸,然后降温,煮5分钟,不断搅拌,防止黄豆浆糊底。

5. 将煮熟的黄豆浆倒入平板上,晾干,然后烤箱中加热至干燥,或者在阳光下晒干。

6. 将干燥的黄豆蛋糕磨成粉末,用筛网过滤,筛出细粉。

黄豆粉可用于制作各种食品,如豆腐、豆皮、豆浆、豆饼等。

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