黄心乌塌菜能生吃吗（黄心乌塌菜和黑心乌塌菜的功效）

可以的，黄心乌塌菜能生吃。

一般黄心菜可以直接生吃，可以凉拌，还可以搭配沙拉酱，甜面酱，辣酱等等来做成沙拉。

黄心菜在我们平时生活中是比较常见的一种菜。黄心菜不仅含有丰富的营养成分，而且口感也比较好，很多人都喜欢吃。黄心乌塌菜的吃法很多，和一般的青菜一样，乌塌菜既可以凉拌还可以炒着吃。