冬瓜洗完放了一夜怎么变暗了（洗过的冬瓜放冰箱会坏吗）

冬瓜冼完放了一夜怎么变暗了？

冬瓜洗过一定是把皮削再放液肯定变色因为切过的地方通过空气就氧化所以变暗，现在的方法是切好放盐水泡一下不容易变暗的。冬瓜是非常好的食材，用冬瓜饨排骨特别美味，营养还非常好，我们冬天做吃一些。