素炒黄瓜油麦菜的家常做法（素炒油麦菜的做法带图片）

        素炒黄瓜油麦菜的做法是，把黄瓜油麦菜清洗干净，黄瓜切成菱形片，油麦菜切段用开水烫一下，锅里放油烧热放葱姜蒜爆香放入黄瓜片油麦菜大火煸炒放入适量耗油盐味精香油炒匀出锅。

黄瓜洗净后切条，油麦菜洗净后切段。热锅凉油，油热后放入蒜末煸炒出香味后，放入生抽、黄瓜、油麦菜一起翻炒至熟，加盐调味后即可出锅。