莲藕猪肉饼做法（猪肉莲藕饼正宗做法）

材料：猪肉60克，莲藕25克，玉米淀粉10克，小葱叶适量

做法：

①莲藕切碎，猪肉切成块放入辅食机，打成细腻的肉泥倒入碗中，倒入莲藕碎，小葱叶，玉米淀粉，再倒入适量宝宝酱油搅拌均匀

②辅食锅小火刷牛油果油，把肉泥整理成小饼形状，放入锅中煎至两面金黄熟透，倒入适量清水焖至水干出锅即可

食材清单:肉馅200克，莲藕一小节，葱姜蒜末各一勺，盐一勺，酱油一勺，料酒一勺，食用油一勺，鸡蛋一个，玉米淀粉3勺。

做法:

1、肉馅中放入葱姜蒜末，盐，酱油，料酒，食用油，鸡蛋抓匀，再把淀粉加入抓匀，莲藕擦成丝也加入肉馅中搅匀。

2、用保解袋团成球再压成饼，我的量一共做了7个饼。

3、平底锅倒油，油热后调小火，放入小饼煎制，盖上锅盖一会儿，听到滋滋的水汽声后翻面，继续盖盖煎制，两面都金黄时出锅装盘。