五花肉片炒酸菜好吃。因为五花肉,他肥瘦相间稍稍偏肥。正好酸菜喜好大油。所以五花肉炒酸菜,那是相当的好吃了。试试吧!
五花肉可以用来和蒜苗炒回锅肉最好吃了。把五花肉清洗干净,冷水下锅,锅开煮十分钟左右,捞出过凉,切成薄片,再切一些姜末,把蒜苗洗干净,切成段,热锅倒油,下入五花肉片炒至两面焦黄,再放一勺豆瓣酱,倒入姜末蒜苗继续翻炒,最后,放入适量的盐、生抽、13香翻炒均匀即可出锅。
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