小吃大饼卷肉里的猪肉做法（河北大饼卷肉的做法配方）

1.面粉里放入适量清水揉匀，醒15分钟

2.将面团擀成圆饼，撒上盐，舀一勺熟花生油，铺匀

3.卷起

4.分成三小段

5.将卷好的面两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下，从上向下摁下来压成小圆饼

6.擀成薄饼

7.锅里放少许油，油温下锅，小火烙至两面金黄色出锅

8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼

10.尖椒、香菜切碎

11.红烧肉剁成小块

12.准备好材料，开始卷饼

13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎

14.卷起

15.将卷好的肉饼一切为二方便吃