卤牛肉腱子的汤还能要吗（卤牛腱子剩下的汤怎么二次使用）

能，卤牛肉腱子的汤还能要，可以放在玻璃容器中放入冰箱保鲜2-3天，做其他熟食的时候还可以用，再不放入冰箱冷冻，用的时候拿出来煮其他的食材就行了

卤牛腱子后剩余的卤汁还可以再使用,但是需要经过过滤和煮沸的处理,并在当天或第二天用完。如果卤汁有异味或质量问题,一定要安全处理。