什么鱼包饺子最好吃（十种鱼肉馅饺子）

鲅鱼包饺子最好吃，新鲜鲅鱼肉做成鱼蓉，大葱和韭菜切末，放入葱姜蒜末，花椒面十三香，精盐鸡精，食用油酱油，一起搅拌均匀备用饺子馅，清鲜柔糯。

谷雨节气后鲅鱼是最为肥美的时候，用鲅鱼搭配韭菜、猪肉等入馅做饺子，鲜香味美口感特别丰富，而且关键的是鲅鱼的价格还比较便宜，所以我遇到的时候从来不手软，总会多买一些，不管怎么做都好吃。