1、先把红薯放在太阳下晒3-5天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜。
2、把红薯洗干净。
3、把红薯放在烧烤架上。
4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小，切成条的话，各10分钟就行了。整个的15分钟，每个5两左右。如果块大，就加3-7分钟。完成。
瓦缸烤红薯是一种传统的烹饪方法，下面是具体的做法：
材料：
- 红薯
- 瓦缸或陶瓷锅
- 炭火或烤箱
步骤：
1. 首先，选择新鲜的红薯，洗净并去皮。
2. 然后，将红薯切成适合大小的块状。
3. 接下来，在瓦缸或陶瓷锅中铺上一层炭火或预热的烤箱。
4. 将切好的红薯块均匀地摆放在锅底上。
5. 接着，用炭火或烤箱的盖子盖住锅，让红薯在慢火中慢慢烤熟。
6. 每隔一段时间，打开锅盖检查红薯的熟度，并用铲子轻轻翻动一下红薯块，以确保它们均匀受热。
7. 当红薯变得软糯、表面微焦时，即可取出享用。
注意事项：
- 烤红薯的时间会根据红薯的大小和火力的强弱而有所不同，一般需要烤制30分钟至1小时左右。
- 在烤制过程中，可以根据个人口味添加一些调味料，如蜂蜜、黄油或肉桂粉等。
- 使用瓦缸或陶瓷锅烤制红薯可以保持其天然的甜味和口感，同时也能增加食物的香气。
