1斤面炸油馍的配方（正宗炸油馍的做法大全）

面粉：100克

水：适量

盐：适量

食用油：适量

`打蛋，加入面粉，盐，慢慢加入水搅拌成面团。饧发20分钟。将面团擀成薄片状，切成小块。放入热锅中炸至金黄色即可。，

可添加

1.醋：适量

2.糖：适量

3.鸡精(可不放): 随意

4.辣椒粉：随意

5.白芝麻：随意

6.食用油：适量

7.葱花：适量

8.香菜：适量

9.鸡蛋：2个

10.盐：适量

`将所有材料混合在一起，搅拌均匀。揉成一个大圆球状，面团醒发1小时后，分成小块，擀成薄片状。放入热锅中炸至金黄色即可。，可添加甜面酱、辣椒酱等调料来提升口感