一、酸橙枳实
来源：为芸香科植物常绿小乔木酸橙的干燥幼果。均为栽培。
产地：主产于四川、江西、湖南等地。
性状鉴别：果实呈球形，横切两半，直径0.8～2.6厘米。外表灰绿色或黑绿色，有颗粒状突起的微皱。顶端微突起，基部有果柄脱落的圆疤，因干后收缩切面略现隆起。果肉（中国皮）黄白色，边缘有凹入的油室，中央淡黄褐色，有9～12瓣果瓢，呈多瓣梅花形。质坚硬，不易破开。气芳香，味道苦微酸。
二、香橼枳实
来源：为芸香客植物常绿乔木香橼的干燥幼果。均为栽培。
产地：主产于江西、浙江、江苏等地。
性状鉴别：果实呈球形、矩圆形、倒卵球形、横切成两半，直径0.5～2.6厘米，灰红棕色或暗棕绿色，有网状隆起的粗皱纹。果实顶端有环状的金钱环。基部有环状果柄痕迹。切面果肉较粗糙，黄白色，边缘有凹入的小油室，中央棕褐色，有10～20瓣果瓤。有强烈香气，味酸而后微苦。
以色白黑绿，肉厚色白，瓤小，体坚实者为佳。
三、枳实
别名：绿衣枳实。
来源：为芸香客植物常绿或半落叶小乔木或灌木只（枸桔）的干燥幼果，多为栽培。
产地：主产于福建、台湾等地，此外华东、中南、西南、华北、西北地区亦有分布。
性状鉴别：果实呈圆球形，横切二半，直径0.8～2厘米。表面灰绿色，有颗粒状突起及微隆起的纵皱，被有细柔毛。顶端有明显的花柱基，基部有短果柄或果柄脱落后的痕迹。切面果肉较薄，黄白色，边缘有凹入的小油室，中央棕褐色，有6～8瓣果瓤。味微酸苦。
枳实有多种品种，主要分为青枳、红枳和黑枳。青枳为未成熟果实，皮色浅绿，果肉较脆，味道酸甜。红枳为成熟果实，皮色呈红色，果肉酸甜多汁，口感较好。黑枳为特殊品种，果实成熟后呈黑色，果肉酸甜带苦涩。枳实具有丰富的营养，含有多种维生素和矿物质，有助于调理肠胃、增强免疫力。此外，枳实还常被用于制作果酱、果干等美食，具有健康、美味的特点。
