1、先要淡盐水浸泡泡发竹荪时应该先把它放在淡盐水中浸泡十分钟,等它变软以后再把它取出在剪掉它的菌盖头再把它去掉尾部,只余下它的中间部分,这时再用清水洗掉里面的泥沙。
2、再用清水浸泡把洗干净以后的竹荪再重新放到清水中浸泡,浸泡半小时以后再取出按自己的需要去具体烹调就可以,平时大家浸泡竹荪时一定要注意保护它的菌裙,它是竹荪香味的主要来源,如果把它破坏掉就会
1、先要淡盐水浸泡泡发竹荪时应该先把它放在淡盐水中浸泡十分钟,等它变软以后再把它取出在剪掉它的菌盖头再把它去掉尾部,只余下它的中间部分,这时再用清水洗掉里面的泥沙。
2、再用清水浸泡把洗干净以后的竹荪再重新放到清水中浸泡,浸泡半小时以后再取出按自己的需要去具体烹调就可以,平时大家浸泡竹荪时一定要注意保护它的菌裙,它是竹荪香味的主要来源,如果把它破坏掉就会
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