南瓜饼怎么能烙熟（烙南瓜饼的正确方法）

南瓜饼用平底锅来煎就熟了，把平底锅放上油，带油开后，将南瓜饼放到平底锅里面慢火煎至两面金黄煎的过程中，一定要不停的翻面，不能让那个饼糊了，这样呢，你看到两面金黄之后，南瓜饼基本上就熟了，非常的好吃家人和朋友们都特别喜欢吃这种金发的南瓜饼

用料：南瓜750克、糯米粉500克、白糖适量。

做法：

1、将南瓜打皮去穰；

2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟；

3、将蒸熟的南瓜叉碎，凉透；

4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳；

5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼；

6、将电饼铛打开倒油，等油烧热，放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可。