1.
葱切成葱花;
2.
猪排骨洗浄,然后放入沸水中焯透,捞出;
3.
小碗中加入蒜泥、味精、酱油、香油调匀,制成味汁;
4.
锅中加入适量清水,加入葱段、姜块、花椒、八角、精盐烧开,再放入排骨煮至熟透,拣去葱、姜、花椒、八角;
5.
出锅装碗,再撒入香葱末,配味汁即可。
将猪肉排骨切成小段,焯水后洗净,放入锅中,加入适量的水,再放入姜片,枸杞党参严整调料,小火熬制后出锅即可
1.
葱切成葱花;
2.
猪排骨洗浄,然后放入沸水中焯透,捞出;
3.
小碗中加入蒜泥、味精、酱油、香油调匀,制成味汁;
4.
锅中加入适量清水,加入葱段、姜块、花椒、八角、精盐烧开,再放入排骨煮至熟透,拣去葱、姜、花椒、八角;
5.
出锅装碗,再撒入香葱末,配味汁即可。
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