用鸡蛋液。
主料:鸡中翅600g
辅料:燕麦片适量、生粉适量、鸡蛋1只、油适量、生抽适量
1、鸡中翅洗净加入生抽盐糖腌半小时以后,时间长点入味点。
2、把鸡蛋打散,准备二碗分别倒入燕麦片及生粉。
3、把腌好的鸡翅过一下蛋液。
4、再粘一下生粉,再过一下蛋液。
5、最后粘上燕麦片。
6、粘好燕麦片后的鸡翅,准备炸了。
7、把筷子放在油里,周边起泡就证明油温够了,这时候可以炸鸡翅了。大约炸四到五分钟。
8、炸鸡翅上碟。
用鸡蛋液。
主料:鸡中翅600g
辅料:燕麦片适量、生粉适量、鸡蛋1只、油适量、生抽适量
1、鸡中翅洗净加入生抽盐糖腌半小时以后,时间长点入味点。
2、把鸡蛋打散,准备二碗分别倒入燕麦片及生粉。
3、把腌好的鸡翅过一下蛋液。
4、再粘一下生粉,再过一下蛋液。
5、最后粘上燕麦片。
6、粘好燕麦片后的鸡翅,准备炸了。
7、把筷子放在油里,周边起泡就证明油温够了,这时候可以炸鸡翅了。大约炸四到五分钟。
8、炸鸡翅上碟。
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