鲜红枣是冷藏保存好还是上锅蒸熟保存好（红枣三蒸三晾后冷藏还是冷冻保存）

　　蒸熟的保存好一点，步骤如下　　

1.红枣放到无油的盆中。　　

2.放一把面粉撒在红枣的表面。　　

3.加入适量的水清洗干净。　　

4.放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。　　

5.出锅后，晾凉，晾时翻动2次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了！　　

6.凉后的红枣（表面上没有水汽啦），装入密封袋吃的时候就可以随便吃了，不用担心有土啦。