绿豆燕麦粥的做法（绿豆燕麦粥商用配方及做法）

食材：

绿豆100克、燕麦片60克、小米50克、糯米40克、冰糖15克

做法：

1.绿豆提前一晚泡水；小米提前半小时泡水。

2.将所有食材洗净。

3.将绿豆、燕麦片、小米、糯米放入电子高压锅，加入适量清水搅匀，盖好锅盖，选择熬粥模式。

4.粥成后放入冰糖，搅匀至冰糖融化。

用料

绿豆 适量

燕麦 适量

水 适量

绿豆燕麦粥的做法步骤

步骤 1

准备燕麦

步骤 2

准备绿豆，先拿开水泡一泡，会容易煮烂。将燕麦和绿豆冲洗干净，绿豆凉水下锅，大火烧开，水开后转小火下燕麦。小火煮五分钟后关火盖锅盖，闷二十分钟。如果不够软烂，重复小火煮，关火闷的步骤。

步骤 3

绿豆有香气，软软沙沙的口感，燕麦有嚼劲。健康的粗粮粥。