绿豆燕麦粥的家常做法（燕麦米绿豆粥的正确做法）

所需材料:

绿豆100克、燕麦100克、百合50克、大米100克

制作步骤:

1、将绿豆和大米洗净,用清水浸泡30分钟。

2、将燕麦片百合洗净备用。

3、锅中加入适量清水,将大米、燕麦片和绿豆放入锅中,加入浸泡的水,大火煮沸,转小火慢慢煮至浓稠状。

4、在煮好的粥中加入百合,继续煮5分钟,即可关火。

5、可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、盐等调味品,搅拌均匀即可。

温馨提示:

如果想要更加稠密的粥,可以先将绿豆和大米煮至烂熟,再加入百合和燕麦片。

在加入百合之前,可以先在锅中加入一些热水,将百合煮软。

煮百合时要一直搅拌,以免煮糊。

家常绿豆燕麦粥最正宗的做法：

主料：绿豆20g、大米20g、燕麦20g；

辅料：红枣7个、枸杞子12粒、果仁10g、水250ml

1、将大米和绿豆放在一起用水洗净。

2、将燕麦片用水泡10分钟。

3、将红枣在水里泡一下洗净。

4、锅里加入水，放入洗净的绿豆、大米和红枣。

5、放入果仁和枸杞。

6、放入刚泡好的燕麦片。

7、开大火煮开后调小火煮45分钟，即可。