与鼎相似的,是鬲。鬲也是一种烹煮用具,是煮粥饭的。它的形状与鼎相似,但两者最大的区别是鬲是款足。“款足谓之鬲”、“空足曰鬲”。所谓款足或空足,就是指鬲的足是一种袋形,中间是空的,液体可以从鬲腹中流入到足中去。这样在鬲下架火加热,则鬲的受热面积增大,易于烧熟。鬲早在陶器中出现,是受到动物下垂乳房的启示,以后移用到青铜器中去,在西周中期很流行,足见周人农业生产的比重增加,粮食多了,鬲的数量就多了。
与鼎相似的,是鬲。鬲也是一种烹煮用具,是煮粥饭的。它的形状与鼎相似,但两者最大的区别是鬲是款足。“款足谓之鬲”、“空足曰鬲”。所谓款足或空足,就是指鬲的足是一种袋形,中间是空的,液体可以从鬲腹中流入到足中去。这样在鬲下架火加热,则鬲的受热面积增大,易于烧熟。鬲早在陶器中出现,是受到动物下垂乳房的启示,以后移用到青铜器中去,在西周中期很流行,足见周人农业生产的比重增加,粮食多了,鬲的数量就多了。
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