蒸梨不放冰糖可以吗（冰糖雪梨止咳化痰做法）

可以

雪梨炖冰糖，如果没有冰糖可以考虑用白糖，但是相对来说冰糖的效果还是比较好的，因为冰糖具有润肺止咳祛火的功效，而白糖并不具备这个功能，如果想要效果更好一些，可以使用冰糖炖梨，这样是最好的。

可以

蒸梨不放冰糖其实影响不是很大，但可能会影响口感，没有那么甜，吃起来会比较淡，没有什么味道，所以不放也没关系，但放一点就口感好一点。