冰糖的主要成分是什么 多少度可以融化（冰糖快速融化的方法是什么）

1、冰糖的主要成分是白砂糖；

2、冰糖186℃可以融化；

3、冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成。