1.
主料:小麦面粉300g、香葱50g。
2.
辅料:热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。
3.
面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。
4.
香葱洗净切末,彻底晾干。
5.
面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。
6.
撒上葱花卷起来。
全麦面粉和小麦面粉都是经过传统意义上的石磨和现在的机械电器磨加工而成的。只不过全麦面粉货真价实,没有掺任何添加剂,而小麦面粉大都添加有其他添加剂。
1.
主料:小麦面粉300g、香葱50g。
2.
辅料:热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。
3.
面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。
4.
香葱洗净切末,彻底晾干。
5.
面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。
6.
撒上葱花卷起来。
全麦面粉和小麦面粉都是经过传统意义上的石磨和现在的机械电器磨加工而成的。只不过全麦面粉货真价实,没有掺任何添加剂,而小麦面粉大都添加有其他添加剂。
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