500:17。花甲吐沙时,将花甲放在盐水中,添加几滴香油,搅拌后浸泡2-3个小时,再用清水冲洗干净即可。清洗干净的花甲,可以用于制作水煮花甲、洋葱炒花甲、葱姜爆炒花甲、香辣炒花甲等美食。烹饪花甲的时间不宜过长,以免花甲的肉质过老。
500:17。花甲吐沙时,将花甲放在盐水中,添加几滴香油,搅拌后浸泡2-3个小时,再用清水冲洗干净即可。清洗干净的花甲,可以用于制作水煮花甲、洋葱炒花甲、葱姜爆炒花甲、香辣炒花甲等美食。烹饪花甲的时间不宜过长,以免花甲的肉质过老。
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