波浪鱼的学明叫巴浪鱼。
鱼质富含氨基酸和不饱和脂肪，晾晒制成鱼干，肉质鲜甜有嚼劲，而且保存期长，所以一向深受市民青睐。开渔后，海鲜较多，波浪鱼量又大，这家加工厂每天的加工量达到1万斤左右，鱼干在市面上还十分畅销。
一天加工1万斤，4斤新鲜波浪鱼可以晒1斤。现在批发20元一斤，价格下降了很多，休渔期间25元一斤。现在开渔鱼多价格就降下来。抢手，销路很好，基本在广东销售。
波浪鱼又叫巴浪鱼 学名蓝圆鲹
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