猪五花肉洗净去皮剁成碎末。 准备葱花和姜末 将肉末放入碗中。打入一个鸡蛋 和葱花姜末一起顺一个方向充分搅拌。加调料蒸半小时
梅花肉:250克;鸡蛋:1个;生抽、鸡粉:适量;清水:适量;葱花:少许。
步骤1
猪肉去皮,切小块剁碎放碟子备用。
步骤2
猪肉泥放入生抽鸡粉,打入一个鸡蛋和适量的清水,用筷子用搅拌至猪肉泥出胶就可以了。
步骤3
锅里放入清水烧开,放入猪肉泥,盖上盖子,大火蒸15分钟。
步骤4
时间到了就可以关火,取出来,洒上葱花就可以了。
猪五花肉洗净去皮剁成碎末。 准备葱花和姜末 将肉末放入碗中。打入一个鸡蛋 和葱花姜末一起顺一个方向充分搅拌。加调料蒸半小时
梅花肉:250克;鸡蛋:1个;生抽、鸡粉:适量;清水:适量;葱花:少许。
步骤1
猪肉去皮,切小块剁碎放碟子备用。
步骤2
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步骤3
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