东北辣椒末的辣椒要蒸吗（蒸辣椒的正确方法蒸几分钟）

东北辣椒末不需要蒸。通常，辣椒末是通过将新鲜的辣椒干燥后磨成粉末的。在这个过程中，辣椒会通过自然的干燥方法失去水分，然后再磨成末状。因此，不需要再蒸辣椒末。蒸辣椒末可能会导致过度软化和失去辣椒的天然风味和辛辣程度。

因此，最好的做法是将新鲜的辣椒晾晒干燥后再磨成末，以保留其原有的风味和辣度。

东北辣椒末的辣椒不需要蒸了，需要炸一下