干百合熬粥的正确方法(干百合煮大米粥的正确方法)

干百合熬粥的正确方法(干百合煮大米粥的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-25 08:17:20

干百合熬粥的正确方法

干百合用温水泡1小时,之后就可以和米一起煮粥了。

绿豆百合粥的做法

用料

主料:绿豆100克、干百合20克、大米60克、冰糖100克

辅料:水适量

1、准备好材料和份量

2、绿豆洗净后泡水2个小时

3、大米洗净泡10分钟

4、干百合用温水泡1小时,要是有新鲜百合也是可以的

5、把绿豆和大米放进电饭煲,启动煮粥程序2小时

6、煮到一个半小时后看下绿豆煮好的程度

7、加入泡好的百合一起煮

8、剩下20分钟的时候加入冰糖,冰糖融化,绿豆百合粥就煮好了

9、绿豆百合粥盛出放凉

一、将干百合用清水泡透,在粥出锅前几分钟时加入即可。

二、干百合经过泡发后,几分钟就熟。如果长时间熬煮,很容易碎,口感不好。除了熬粥以外,用百合炒菜也很不错,比如西芹炒百合。

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