芥菜丝几天能呛鼻子（呛鼻子芥菜丝的最佳方法）

芥菜丝通常在开封后保存在冰箱里，新鲜的芥菜丝一般在3-5天内就会开始发酵变质。一旦芥菜丝开始变质，它们会产生刺激性气味和味道，可能会导致人们呛鼻子。因此，即使芥菜丝在冰箱保存，它们也不会持续很久。为了避免呛鼻子和保持芥菜丝的新鲜，最好在开封后的一周内食用完毕。此外，要定期检查芥菜丝是否变质，并在存储温度和环境下采取适当的措施，比如密封保存和冷藏。

锅里放少许油，放几粒花椒，小火炒，放芥菜丝快炒不超过一分钟，趁热放保鲜盒，闷一晚，第二天就能呛鼻子了。