1.做蛋糕太稀了,比较常见的原因就是没有搅拌均匀,这个时候我们可以将蛋糕继续蒸一段时间,蒸熟之后就不会出现太稀的情况了。
2.若是因为材料没有搅拌均匀,基本上难以补救,需要重新制作并将其充分搅拌至顺滑
1、有的时候我们蒸出来的蛋糕不知道为什么会特别稀,遇到这种情况可能是因为蛋糕蒸的时间还不够久,没有将它完全蒸熟,这时我们就只需要将蛋糕继续蒸一段时间就可以了。
2、若不是因为蛋糕没有完全被蒸熟了,那就有可能是在调配蛋糕材料的时候没有把握好各个材料之间的比例,导致蛋糕太稀。这种情况下,就没有挽回的余地了,只能重新再做一份。