以下是抹茶燕麦能量棒烤箱做法:
所需配料:
- 燕麦片 1 杯
- 坚果(比如:杏仁、核桃、腰果) 1 杯
- 蜂蜜或枫糖浆 1/2 杯
- 磨碎的肉桂粉 1/2 茶匙
- 海盐 1/4 茶匙
- 植物油(比如:橄榄油) 1/4 杯
- 鸡蛋 1 个
步骤:
1. 将烤箱预热至摄氏 180 度(华氏 350 度)。
2. 在一个大碗中,将燕麦片和坚果混合在一起。
3. 在另一个碗中,将蜂蜜或枫糖浆、肉桂粉、海盐、植物油和鸡蛋拌匀。
4. 将液体混合物倒入燕麦和坚果的碗中,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入一个备好烤纸的烤盘中,用手或背面刮刀压实成条状。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤 25-30 分钟或直到成为金棕色。
7. 从烤箱中取出烤盘,让其冷却至室温。
8. 将冷却后的燕麦能量棒切成长条,可以放入密封袋中随身携带食用。
温馨提示:
- 可以根据自己的口味调整配料比例,增加或减少某种坚果或调味品的量。
- 不喜欢某种坚果可以替换成其他的坚果。
- 在压实均匀的燕麦混合物时,可以将另一个纸质烤纸放在混合物上面,再用手或背面刮刀压实,这样比较方便。
- 烤好的燕麦能量棒可以保存 1-2 周,如果要保存时间更长,可以放入冰箱。
食材: 燕麦片 100克 蛋白粉 30克 牛奶 130克 混合坚果 25克 抹茶粉 15克 椰蓉 10克 枫糖浆 10克 做法:
1.除了坚果,所有食材倒入碗中一起搅拌均匀 2.倒入垫了烘培纸的烤盘压实,在表面撒上坚果压平 3.烤箱预热180度,烤30分钟,取出冷却后切成条状即可