1.
首先准备清波鱼500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入清波鱼500克,小火煸炒五分钟,然后再放入料酒15毫升,清水1000毫升,葱花15克,姜丝15克,食用盐15克,白胡椒粉五克,用小火炖煮30分钟即可。
2.
准备清波鱼500克,豆腐150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入清波鱼500克,小火煎炒两分钟,然后再放入豆腐150克,清水1000毫升,食用盐15克,料酒15毫升,葱花15克,姜片15克,用小火炖煮40分钟即可。
3.
准备清波鱼500克在腹部改切花刀,西红柿150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入清波鱼500克,小火煎炒三分钟,然后再放入西红柿150克,清水1000毫升,食用盐15克,料酒15毫升,白胡椒粉五克,姜片15克,小火炖煮50分钟即可。