娃娃脸蛋糕是一种非常可爱的蛋糕，制作起来也比较简单。以下是娃娃脸蛋糕的制作步骤：
材料：
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯黄油（室温软化）
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
娃娃脸装饰：
- 红色、蓝色和白色的翻糖膏
- 黑色翻糖眼睛和嘴巴
- 巧克力豆或糖果作为眼睛
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。在一个9英寸的圆形蛋糕模具中涂抹一层薄薄的黄油，以防粘连。
2. 在一个大碗中，将面粉、泡打粉和盐混合在一起。备用。
3. 在另一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖打发至轻盈蓬松。加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。
4. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，交替加入，直到完全混合。搅拌时不要过度搅拌，以免面糊过于稠密。
5. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，平均抹平表面。
6. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色，插入牙签后取出干净即可。
7. 将蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上完全冷却。
8. 使用红色、蓝色和白色的翻糖膏分别塑造出娃娃脸的形状，并固定在蛋糕上。使用黑色翻糖膏制作眼睛和嘴巴。
9. 最后，可以在娃娃脸上放置巧克力豆或糖果作为眼睛装饰。
1.称量好材料备用。
2.鸡蛋打入无水无油的大碗中，无需分离蛋黄和蛋白加入白砂糖和盐。
3.全蛋打发较慢，将大碗坐在40度热水的盆里，用电动打蛋器打发至提起打蛋器，蛋液滴落后不易消失。
4.分两次筛入低粉，快速的用刮刀将面糊呈J字状翻拌均匀。预热烤箱。
5.将油和牛奶混合，分三次加入面糊中，快速从下往上翻拌均匀，拌好的面糊需仍保持轻盈，防止消泡。
6.将面糊倒入纸杯中，八分满即可。我的面糊有些消泡，12杯的原料只做了9杯。
7.上下火150度，烤25分钟，温度和时间仅供参考，具体视各家烤箱而定。
8.取出烤好的蛋糕放凉备用。
9.将细砂糖放入冷藏的奶油中，打发至能够维持稳定的纹路。
10.取少许奶油，加入可可粉，用画笔拌匀。
11.取两个蛋糕，放上旺仔小馒头当眼球，用笔点上可可色奶油，再放上金色糖珠当酒窝，两个小男孩就做好了。
12.另取一个蛋糕，均匀撒上糖粉，用白色心形糖片画上黑色作为眼睛，红色心形糖片做嘴唇，金色糖珠当小酒窝，小女孩就做好了。
13.成品。
