炸海带的正确方法（炸海带的正确方法视频）

正确炸海带的关键在于控制温度和时间。首先，将海带切成细条，并在沸水中焯烫 30 秒以去除盐分。沥干水分后，在油锅中以 180°C 的中高温加热植物油。将海带条分批放入热油中，约炸 30-60 秒，或直至海带变为酥脆且呈金黄色。

最后，取出海带条，沥干多余油脂，即可享用香脆可口的炸海带。