九月份种的韭菜在大连地区冬天不至于冻死,因为大连地区冬天也不是太冷,冬天时间还短,是海洋性气候。在大连以北地区就不好说了,因为九月份天气就很凉了,这时种的韭菜长得很慢,到上冻也长不了多大,根也扎不了多深,所以越冬很困难,容易被冻死。
九月份种韭菜,冬天冻不死。韭菜是一种多年生作物,正常情况下,韭菜是可以越冬的,九月份种的韭菜,到了11月份,入冬季节的时候,已经长成壮苗了,完全具备了抗寒功能,一般的冬天是冻不死的。
不过入冬以后,还要对韭菜加强管理,最好在韭菜地里撒上一层农家肥,起到增温和保护的作用。