法式芥末籽酱是一种常见的法国调味品，通常由芥末籽、醋、糖、盐和香料等成分混合而成。芥末籽酱的味道辛辣，但是其辣度可以根据个人口味进行调整。如果你喜欢不太辣的芥末籽酱，可以选择减少其配料中的辣椒粉或芥末籽的量，或者选择其他品牌的芥末籽酱。此外，你还可以在芥末籽酱中加入其他调味料，如酸奶、蜂蜜、柠檬汁等，来减轻其辣味。
第戎芥末酱（Dijon mustard）
第戎芥末原产地自然是法国第戎。这是一种味道比较强劲的芥末酱，以棕色或黑色芥末籽为主料，用葡萄酒、醋或者绿葡萄汁以及其他香料调味而成
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