酸杏子腌制法（未熟酸杏怎么腌制才好吃）

1.

首先准备好杏子500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，加入500克的杏，加入20克食用盐，用手搓洗干净。

3.

接着再放入白糖15克，腌制20分钟。

4.

然后把杏500克放入到罐子当中，加入酸梅粉15克，直接扣上盖子腌制。

5.

腌制15天以后，即可食用，这样做出来酸杏子特别美味。