可可中含有咖啡因，能兴奋大脑皮质，振奋精神，其次可可含有多酚类成分，具有明显抗氧化和氧自由基清除能力，另外还有调节血脂功效
可可有很多好处可可中含有丰富的黄酮类化合物，可促进心血管健康，提高血液循环；可可中的多酚成分有助于保护细胞免受氧化伤害，具有抗氧化作用；同时可可还可提高大脑神经传递物质的含量，改善记忆力和思考能力
可以经常食用含有70％以上纯可可的黑巧克力，以便得到可可中的最大营养价值
注意要适量食用，因为巧克力中还含有脂肪和糖分
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