根据个人的饮食习惯和口味而定。豆角可以用排骨炖着吃，也可以切丝和瘦肉以及辣椒炒着吃，还可以做干煸豆角，取决于个人的口味。
做法：
1、把豆角掰成段洗干净 控干水份
2、锅中倒入油，油温6成热把控干水份的豆角放入锅中炸，炸至虎皮状捞出备用
3、锅中少许底油，油热放入蒜末、干辣椒段、花椒中火炒香，倒入炸好的豆角 放两勺生抽、少许盐、少许鸡精、一勺芝麻 翻炒均匀即可出锅
在上海 老卵 是什么意思（上海话阿姑老卵是什么意思）
“老卵”这个词要针对语境来看：例如“这件事，侬（你）做得老卵...
弄老卵什么意思（老卵为什么是骂人的意思）
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老卵的意思（苏州话老卵什么意思）
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上海话老卵是什么意思啊（上海话你蛮老卵的嘛什么意思）
上海话老卵的意思是：强。老卵在赣语、吴语中指骂人的话语，有时...
上海话老卵是什么意思（上海话你蛮老卵的嘛什么意思）
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