如何做香蕉馅小面包（香蕉馅小面包的做法大全集）

香蕉小面包的做法

1.

面包桶中依次加入鸡蛋白，牛奶，香蕉段，玉米油，绵白糖和精盐，

2.

再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉，

3.

启动面包机，和面25分钟，成为光滑面团，

4.

发酵1小时，

5.

将发酵好的面团，排气后，分成12小份，

6.

每一份小面团都滚圆，

7.

码入不粘玛芬模具中，

8.

入烤箱，二发40分钟，

9.

在二发后的面包坯表面，刷上全蛋液，

10.

入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。

烹饪技巧

如果没有不粘玛芬模具，直接放烤盘上烤也是可以的。